麥當勞選擇屬于自己的標志性顏色
2016-01-14 09:42 來源：網(wǎng)絡 責編：_s
- 摘要：
- 1961年，成立了6年的麥當勞終于有了自己的標志性顏色：紅與黃。
你可以看到，從2003年開始，麥當勞的姿態(tài)就開始有點被動。社會風潮變化得太快，對于健康的追求沖擊了麥當勞創(chuàng)造出來的快餐文化，年輕人為了追求“酷”的形象拋棄了陳舊的麥當勞，還有在移動端越來越普及的時候，麥當勞也在尋找辦法如何迎合這樣的潮流。
并不是只有麥當勞一家遇到了這樣的問題，整個快餐業(yè)都是，必勝客在去年6月的時候就遭遇了業(yè)績連續(xù)9個季度下滑的危機。
在快餐業(yè)整體陷入低迷的時候，一種叫快休閑（Fast-Casual）的新型餐飲形式悄然崛起了。相比于前者，它同樣注重效率，但也會在意包括門店設計、食材健康等其他方面。現(xiàn)在，它們才是未來餐飲業(yè)的最新趨勢。
Shake Shack這家從紐約起家的漢堡店現(xiàn)在的估值已經(jīng)達到了12.7億美元，比它去年2月剛上市時翻了一番。2015年第三季度，Shake Shack的收入和利潤已經(jīng)連續(xù)4個季度上漲，同比增長分別超過60%和90%。
它的成功源于它提供了更精致的漢堡——更好的食材以及精心調(diào)配的醬料，以及對于消費體驗的關注，Shake Shack用了很多措施保證排隊的舒適感。包括用來觀察隊伍的攝像頭，以及點餐后的振動提醒器，提醒你到廚房領取。
但同樣重要的是，Shake Shack的包裝看上去簡潔干凈，白色為主色、輔以Neutra字體、再加上用簡單的幾何圖案拼成的扁平化的漢堡。這套看起來不復雜的視覺系統(tǒng)反而很適合現(xiàn)代人時髦的審美。
并不是只有麥當勞一家遇到了這樣的問題，整個快餐業(yè)都是，必勝客在去年6月的時候就遭遇了業(yè)績連續(xù)9個季度下滑的危機。
在快餐業(yè)整體陷入低迷的時候，一種叫快休閑（Fast-Casual）的新型餐飲形式悄然崛起了。相比于前者，它同樣注重效率，但也會在意包括門店設計、食材健康等其他方面。現(xiàn)在，它們才是未來餐飲業(yè)的最新趨勢。
Shake Shack這家從紐約起家的漢堡店現(xiàn)在的估值已經(jīng)達到了12.7億美元，比它去年2月剛上市時翻了一番。2015年第三季度，Shake Shack的收入和利潤已經(jīng)連續(xù)4個季度上漲，同比增長分別超過60%和90%。
它的成功源于它提供了更精致的漢堡——更好的食材以及精心調(diào)配的醬料，以及對于消費體驗的關注，Shake Shack用了很多措施保證排隊的舒適感。包括用來觀察隊伍的攝像頭，以及點餐后的振動提醒器，提醒你到廚房領取。
但同樣重要的是，Shake Shack的包裝看上去簡潔干凈，白色為主色、輔以Neutra字體、再加上用簡單的幾何圖案拼成的扁平化的漢堡。這套看起來不復雜的視覺系統(tǒng)反而很適合現(xiàn)代人時髦的審美。
ShakeShack包裝
你能說麥當勞對這個競爭對手完全無感嗎？也許它們永遠不會對新聞媒體承認這一點，但是包裝已經(jīng)說明了一切。
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