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基本合新規(guī) 標(biāo)識(shí)存誤區(qū)：超市有機(jī)食品知多少

2013-08-28 16:07 來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道責(zé)編：錢瑩

摘要：: 近年來不斷發(fā)生的食品安全事件，使得越來越多的消費(fèi)者開始傾向于購買新鮮、天然的食品。正是看準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī)，不少商家開始推出價(jià)格較高的有機(jī)產(chǎn)品。有機(jī)產(chǎn)品也已成為超市商品中的一個(gè)靚麗品類。

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　　位于上海萬體館的世紀(jì)聯(lián)華超市內(nèi)，蔬菜柜臺(tái)有特別為有機(jī)蔬菜開辟的專柜，一份份產(chǎn)品被塑料膜包好擺放其中，消費(fèi)時(shí)一眼望去甚是顯眼。

　　記者比較發(fā)現(xiàn)，有機(jī)蔬菜價(jià)格要比普通蔬菜高出不少，不少品種均高出數(shù)倍。負(fù)責(zé)有機(jī)蔬菜柜臺(tái)的工作人員稱：“除了一些對(duì)于生活質(zhì)量要求很高、同時(shí)也有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)者之外，大多數(shù)人還是會(huì)選擇普通蔬菜。”正是由于價(jià)格原因，記者看到有機(jī)蔬菜的柜臺(tái)上較少有消費(fèi)者購買。

　　記者從冷柜中隨機(jī)拿取一份包裝完整的“散裝有機(jī)空心菜”。除標(biāo)明是“有機(jī)蔬菜”之外，包裝一角還貼有一個(gè)認(rèn)證標(biāo)簽，注明了該蔬菜的生產(chǎn)廠家為上海點(diǎn)點(diǎn)綠農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“點(diǎn)點(diǎn)綠”），同時(shí)還標(biāo)注有第三方有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名字——“南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心”，以及國家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)識(shí)和可追溯的有機(jī)碼。

　　為了驗(yàn)證這個(gè)有機(jī)碼的真?zhèn)危浾唠S后登錄中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)，輸入該有機(jī)碼后確實(shí)存在認(rèn)證信息。認(rèn)證的產(chǎn)品名稱和商品名稱均為“空心菜”，產(chǎn)品包裝規(guī)格為250克。

　　不過，這樣完整標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品只是個(gè)別。專柜上大多數(shù)有機(jī)蔬菜只是在包裝的名稱上標(biāo)注蔬菜名，并沒有明確標(biāo)注“有機(jī)”二字，多數(shù)蔬菜的包裝上也沒有粘貼有關(guān)有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)簽。負(fù)責(zé)時(shí)蔬柜臺(tái)的工作人員介紹，“有沒有貼認(rèn)證都是有機(jī)蔬菜。”

　　而記者登錄另一家有機(jī)產(chǎn)品公司的官方網(wǎng)站，上面所有的蔬菜分類都是以“有機(jī)”開頭的，但是該公司產(chǎn)品在超市中銷售的部分蔬菜并沒有標(biāo)明是“有機(jī)”。

　　針對(duì)這一不一致的情況，記者以消費(fèi)者的身份撥通了該公司的電話。對(duì)方工作人員表示，公司的蔬菜是否是有機(jī)，還是要看最后銷售終端銷售的產(chǎn)品是否粘貼了相關(guān)的認(rèn)證和有機(jī)碼。如果蔬菜上是貼有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽的，就一定是有機(jī)蔬菜，而沒有貼標(biāo)簽的“只能說是無公害蔬菜”，不過價(jià)格也是要比普通蔬菜貴。

　　新規(guī)促整改：不符產(chǎn)品基本下架

　　事實(shí)上，嚴(yán)格意義上的有機(jī)產(chǎn)品，必須從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)者購買的整個(gè)過程都做到可查，也就是說，如果消費(fèi)者從超市購買了一盒有機(jī)蔬菜，他就應(yīng)該可以查到這盒蔬菜從超市、到運(yùn)輸、到生產(chǎn)企業(yè)、到田間地頭這一系列環(huán)節(jié)中的所有信息。任何一個(gè)環(huán)節(jié)的信息和監(jiān)管中斷，都不應(yīng)出現(xiàn)。

　　而上述情況意味著，消費(fèi)者如果不仔細(xì)查看標(biāo)簽，光是看價(jià)錢和擺放的位置，極易將擺放在一個(gè)柜臺(tái)中的“無公害”蔬菜當(dāng)做有機(jī)蔬菜購買。

　　在這些蔬菜旁邊，還經(jīng)常擺放著其他同樣包裝精美、價(jià)格高于普通蔬菜的產(chǎn)品，貌似希望傍上“有機(jī)蔬菜”的大腿。這些蔬菜的包裝上雖然沒有有機(jī)碼標(biāo)簽，但卻在包裝上印著一串追溯碼，消費(fèi)者有可能將其誤認(rèn)為是有機(jī)蔬菜，并為此埋單。