預包裝食品標簽貓膩多 工商提醒選購多留意
2012-03-01 09:00 來源：人民網(wǎng)·天津視窗 責編：王岑
- 摘要：
- 2月29日電：一袋標注為羊肉串的食品，名稱下面用幾乎看不到的字體寫著“素食”；預包裝的花生、瓜子等，只有能看到生產(chǎn)日期，而找不到保質(zhì)期……食品標簽作為為食品量身定做的“制服”，使消費者能一目了然地購買消費，卻也可能隱藏“貓膩”。
【CPP114】訊：2月29日電：一袋標注為羊肉串的食品，名稱下面用幾乎看不到的字體寫著“素食”；預包裝的花生、瓜子等，只有能看到生產(chǎn)日期，而找不到保質(zhì)期……食品標簽作為為食品量身定做的“制服”，使消費者能一目了然地購買消費，卻也可能隱藏“貓膩”。
一包瓜子兩層標簽
市民張女士在天津濱海新區(qū)塘沽新村附近的一家超市購買了一包散裝瓜子，回家后拆包時卻發(fā)現(xiàn)封口處粘貼的標簽內(nèi)還有一張標簽。“我一看這個標簽是雙層的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都有兩個。雖然里面的看不太清楚了，但是還是讓我產(chǎn)生了懷疑。”備感納悶的張女士隨后又去超市看了一下發(fā)現(xiàn)，這種包裝的都是這種情況。“雖然瓜子這種干貨保質(zhì)期比較長，但是這種雙層標簽還是讓我覺得有受騙的感覺。”張女士說。
包裝標簽玩“躲貓貓”
在一些超市，記者看到不少預包裝食品和散裝食品的標簽上生產(chǎn)日期和保質(zhì)期一欄為空白，或者標注為“生產(chǎn)日期及批號見包裝”�？梢乙娺@日期和批號著實不易，一些食品的都是由大包裝化整為零，分解成小包裝，標注信息都在大包裝上，而小包裝的日期則由超市隨意掌控。一些超市的預包裝食品標簽還能明顯的看到雙層標簽，讓人產(chǎn)生可隨時置換的遐想。
記者還看到，有些食品，只是在產(chǎn)品配料中標注了“添加劑”一項，但沒有標出添加劑的種類、名稱。有的方便食品的外包裝上標注使用了防腐劑，但是對于防腐劑的構(gòu)成卻沒有明確的提示。對于預包裝食品的貯存條件、
工商部門專項檢查
昨日（28日），記者從新區(qū)工商局獲悉，日前新區(qū)工商部門以商場、超市、集貿(mào)市場、食雜店等經(jīng)營場所為重點，針對食品標簽弄虛作假、模糊標注等問題展開專項檢查，并就部分違規(guī)標簽向經(jīng)營者提出了整改要求。“4月20日國家新的預包裝食品標簽通則就將正式實施，對預包裝食品的標簽將有更嚴格的規(guī)定，工商部門也將再次就此進行檢查。”新區(qū)工商部門負責人提醒預包裝食品經(jīng)營企業(yè)盡快按照新規(guī)更換標簽。
消費者在挑選預包裝食品時該如何注意呢？工商部門工作人員提醒說，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽上應當標明：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分配料表；生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；產(chǎn)品標準代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產(chǎn)許可證編號；法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。如果消費者發(fā)現(xiàn)并證實其標簽的標識與實際品質(zhì)不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
相關鏈接：預包裝食品是指“經(jīng)預先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費者直接提供的食品”。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產(chǎn)品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬于預包裝食品；不向消費者直接銷售的食品和餐飲業(yè)使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬于預包裝食品。
一包瓜子兩層標簽
市民張女士在天津濱海新區(qū)塘沽新村附近的一家超市購買了一包散裝瓜子，回家后拆包時卻發(fā)現(xiàn)封口處粘貼的標簽內(nèi)還有一張標簽。“我一看這個標簽是雙層的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都有兩個。雖然里面的看不太清楚了，但是還是讓我產(chǎn)生了懷疑。”備感納悶的張女士隨后又去超市看了一下發(fā)現(xiàn)，這種包裝的都是這種情況。“雖然瓜子這種干貨保質(zhì)期比較長，但是這種雙層標簽還是讓我覺得有受騙的感覺。”張女士說。
包裝標簽玩“躲貓貓”
在一些超市，記者看到不少預包裝食品和散裝食品的標簽上生產(chǎn)日期和保質(zhì)期一欄為空白，或者標注為“生產(chǎn)日期及批號見包裝”�？梢乙娺@日期和批號著實不易，一些食品的都是由大包裝化整為零，分解成小包裝，標注信息都在大包裝上，而小包裝的日期則由超市隨意掌控。一些超市的預包裝食品標簽還能明顯的看到雙層標簽，讓人產(chǎn)生可隨時置換的遐想。
記者還看到，有些食品，只是在產(chǎn)品配料中標注了“添加劑”一項，但沒有標出添加劑的種類、名稱。有的方便食品的外包裝上標注使用了防腐劑，但是對于防腐劑的構(gòu)成卻沒有明確的提示。對于預包裝食品的貯存條件、
工商部門專項檢查
昨日（28日），記者從新區(qū)工商局獲悉，日前新區(qū)工商部門以商場、超市、集貿(mào)市場、食雜店等經(jīng)營場所為重點，針對食品標簽弄虛作假、模糊標注等問題展開專項檢查，并就部分違規(guī)標簽向經(jīng)營者提出了整改要求。“4月20日國家新的預包裝食品標簽通則就將正式實施，對預包裝食品的標簽將有更嚴格的規(guī)定，工商部門也將再次就此進行檢查。”新區(qū)工商部門負責人提醒預包裝食品經(jīng)營企業(yè)盡快按照新規(guī)更換標簽。
消費者在挑選預包裝食品時該如何注意呢？工商部門工作人員提醒說，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽上應當標明：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分配料表；生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；產(chǎn)品標準代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產(chǎn)許可證編號；法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。如果消費者發(fā)現(xiàn)并證實其標簽的標識與實際品質(zhì)不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
相關鏈接：預包裝食品是指“經(jīng)預先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費者直接提供的食品”。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產(chǎn)品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬于預包裝食品；不向消費者直接銷售的食品和餐飲業(yè)使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬于預包裝食品。
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