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食品包裝袋安全問(wèn)題應(yīng)引起關(guān)注
2006-04-06 08:51 來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
記者日前從北京市質(zhì)檢局獲悉,去年,該局 12365 接到多起消費(fèi)者關(guān)于食品包裝袋質(zhì)量問(wèn)題的申訴。反映月餅等食品的外包裝(有紙質(zhì)和木質(zhì)的)和內(nèi)包裝一打開(kāi),竟然有一股刺鼻的氣味;軟包裝牛奶有塑料味和油墨味。不安全的包裝袋已經(jīng)成為影響人們健康的隱患。
據(jù)了解,當(dāng)前我國(guó)食品包裝中苯含量普遍存在,因?yàn)樗鼤?huì)在油墨稀釋劑和黏接劑中出現(xiàn)。當(dāng)生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有留出足夠的時(shí)間讓苯在包裝生產(chǎn)過(guò)程中揮發(fā),則苯會(huì)在成品中繼續(xù)殘留,超過(guò)一定量后,會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,不合標(biāo)準(zhǔn)的食品包裝袋的出現(xiàn),原因之一就是目前我國(guó)大部分食品企業(yè)都是外購(gòu)包裝制品,而生產(chǎn)包裝制品的企業(yè)常常是通用型生產(chǎn)企業(yè),他們既產(chǎn)一般產(chǎn)品包裝也生產(chǎn)食品包裝。因此,一些印刷企業(yè)生產(chǎn)的食品包裝袋或包裝盒就可能存在污染的隱患。
其次,雖然國(guó)家對(duì)食品的內(nèi)包裝做出了要求,但是屬推薦性的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品外包裝的監(jiān)管,則僅限于尺寸、外觀、強(qiáng)度及物理機(jī)械性能等,對(duì)溶劑殘留量等有害物質(zhì)鮮有涉及。另外,食品企業(yè)對(duì)包裝安全的漠視也是導(dǎo)致包裝問(wèn)題頻出的原因。據(jù)北京市質(zhì)檢局向記者透露,當(dāng)執(zhí)法人員當(dāng)向包裝出問(wèn)題的食品生產(chǎn)廠家了解情況,要求提供產(chǎn)品包裝物的檢測(cè)報(bào)告時(shí),很多廠家提供的卻是食品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,沒(méi)有對(duì)包裝物的檢測(cè)項(xiàng)目。
可以說(shuō),如何規(guī)范食品包裝印刷行業(yè),保證食品包裝的衛(wèi)生安全已是一個(gè)嚴(yán)峻而迫切的課題。據(jù)了解,目前我國(guó)包裝行業(yè)已草擬了《食品包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)勢(shì)必對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行約束,同時(shí)監(jiān)管部門也將有法可依。
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